朔城區(qū)人民政府

朔區(qū)政辦發(fā)﹝2022﹞30號(hào)

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朔州市朔城區(qū)2022年食品安全

重點(diǎn)工作安排

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做好2022年食品安全工作，要以習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作系列重要指示精神為指導(dǎo)，全面貫徹黨的十九大和十九屆歷次全會(huì)精神，深入踐行以人民為中心發(fā)展思想，深入落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院，省委、省政府，市委、市政府和區(qū)委、區(qū)政府關(guān)于食品安全工作的決策部署，立足新形勢(shì)新任務(wù)，立足嚴(yán)的主基調(diào)，堅(jiān)持系統(tǒng)觀念，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，壓實(shí)工作責(zé)任，筑牢食品安全防線，為黨的二十大勝利召開(kāi)提供堅(jiān)實(shí)保障。

一、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管控

（一）全面整治風(fēng)險(xiǎn)隱患。開(kāi)展“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，聚焦易引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)主體，全面排查處置風(fēng)險(xiǎn)隱患，適時(shí)組織督導(dǎo)，層層壓實(shí)責(zé)任，全力維護(hù)穩(wěn)定，確保取得實(shí)效。（區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局）

（二）扎實(shí)保障黨的二十大等重大活動(dòng)、重要節(jié)點(diǎn)食品安全。嚴(yán)格做好我區(qū)重大活動(dòng)、重要節(jié)點(diǎn)食品質(zhì)量安全保障工作，落實(shí)“一企一檔"和一品一人”工作要求，確保供應(yīng)食材質(zhì)量安全。加大檢查巡查力度，開(kāi)展節(jié)日熱銷(xiāo)食品專(zhuān)項(xiàng)抽檢，及時(shí)核查處置不合格食品。加強(qiáng)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品輿情監(jiān)測(cè)和網(wǎng)上相關(guān)信息的巡查監(jiān)看，及時(shí)發(fā)現(xiàn)苗頭性、潛在性風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)調(diào)控相關(guān)熱點(diǎn)信息，嚴(yán)格管控相關(guān)有害信息。對(duì)突發(fā)事件要第一時(shí)間發(fā)聲，按照“快報(bào)事實(shí)、慎報(bào)原因”原則，實(shí)事求是公布信息，積極開(kāi)展輿論引導(dǎo)，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。（區(qū)委宣傳部、網(wǎng)信辦、市場(chǎng)監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（三）強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返谋O(jiān)管。根據(jù)《山西省進(jìn)口冷凍冷藏肉品總倉(cāng)管理暫行辦法》規(guī)定，嚴(yán)格落實(shí)“凡進(jìn)必檢、凡進(jìn)必消、人物同防”要求，認(rèn)真執(zhí)行總倉(cāng)管理制度。完成全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)的完善與升級(jí)。督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、第三方冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)者在采購(gòu)、生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售、貯存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，嚴(yán)格落實(shí)“三專(zhuān)、三證、四不”要求，嚴(yán)格做好涉疫食品排查管控。（區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、衛(wèi)健體局、商務(wù)局、交通局、財(cái)政局、市公安局朔城分局、市生態(tài)環(huán)境局朔城分局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

二、強(qiáng)化源頭治理

（四）凈化產(chǎn)地環(huán)境。開(kāi)展農(nóng)用地土壤重金屬污染源頭防治行動(dòng)。（市生態(tài)環(huán)境局朔城分局）積極推進(jìn)指導(dǎo)各地落實(shí)受污染耕地安全利用和嚴(yán)格管控技術(shù)措施。在輕中度污染耕地落實(shí)品種替代、水肥調(diào)控、土壤調(diào)理等安全利用措施;在重度污染耕地實(shí)施種植結(jié)構(gòu)調(diào)整。推進(jìn)化肥減量增效，落實(shí)配方施肥替代習(xí)慣施肥、有機(jī)肥替代化肥、新型肥料替代傳統(tǒng)肥料、機(jī)械施肥替代人工施肥、大力培育科學(xué)施肥示范主體和科學(xué)施肥社會(huì)化服務(wù)組織的"四替代兩培育"措施。分析研判涉鎘農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)品種超標(biāo)成因。（區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市生態(tài)環(huán)境局朔城分局、區(qū)林業(yè)局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（五）規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品使用。深入推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁控藥殘促提升”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)格禁限用藥物使用監(jiān)管，強(qiáng)化常規(guī)農(nóng)獸藥使用管理，結(jié)合2022“網(wǎng)劍”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)任務(wù)，規(guī)范互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營(yíng)，緊盯糧食主產(chǎn)區(qū)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品特色區(qū)、畜牧業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)，深入開(kāi)展農(nóng)資打假專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)。（區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭，畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心、市場(chǎng)監(jiān)管局、市公安局朔城分局、區(qū)法院、檢察院、衛(wèi)健體局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）深入開(kāi)展"百縣千鄉(xiāng)萬(wàn)戶(hù)活動(dòng)，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)藥減量增效工作，實(shí)施示范基地建設(shè)。（區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

（六）加大食品質(zhì)量安全監(jiān)管力度。加強(qiáng)食品加工監(jiān)管，?督促企業(yè)把好原料進(jìn)入關(guān)、生產(chǎn)過(guò)程關(guān)、產(chǎn)品出廠關(guān)。根據(jù)食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)情況開(kāi)展監(jiān)督檢查，對(duì)重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展體系檢查，對(duì)監(jiān)督抽檢通報(bào)不合格企業(yè)開(kāi)展飛行檢查。加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域監(jiān)管，對(duì)全區(qū)食品流通環(huán)節(jié)高風(fēng)險(xiǎn)單位實(shí)施重點(diǎn)檢查。通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽查、專(zhuān)項(xiàng)整治及推行承諾達(dá)標(biāo)合格證制度等多種措施加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度。（區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）嚴(yán)格執(zhí)行出入庫(kù)檢驗(yàn)制度，收購(gòu)糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)達(dá)到每萬(wàn)噸糧食產(chǎn)量1個(gè)監(jiān)測(cè)樣品。（區(qū)發(fā)展和改革局）

三、深化重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管

（七）深入推進(jìn)校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。抓好重點(diǎn)時(shí)段學(xué)校食品安全監(jiān)管。組織開(kāi)展春、秋季開(kāi)學(xué)期間校園及周邊餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查和監(jiān)督檢查，重點(diǎn)加大對(duì)農(nóng)村學(xué)校、幼兒園的監(jiān)督檢查力度；加強(qiáng)中、高考期間學(xué)校食堂及考生集中用餐酒店的食品安全監(jiān)管。組織對(duì)學(xué)校食堂和校外供餐單位開(kāi)展全覆蓋風(fēng)險(xiǎn)排查。實(shí)施城區(qū)小學(xué)生“放心午餐”工程，?積極做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的組織實(shí)施，健全校園食品安全閉環(huán)追溯體系。全面落實(shí)校園食品安全校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制，嚴(yán)厲督查辦證、采供、加工、供餐、洗消等工作。強(qiáng)化校園及周邊食品安全監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，強(qiáng)化進(jìn)貨渠道、索證索票的監(jiān)督。依法嚴(yán)厲打擊學(xué)校及周邊制售過(guò)期食品、“三無(wú)”食品、“山寨”食品、商標(biāo)侵權(quán)食品等危害校園食品安全違法犯罪行為。（區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局、市公安局朔城分局、區(qū)衛(wèi)健體局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（八）持續(xù)開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品整治。嚴(yán)格按照《山西省農(nóng)村假冒偽劣食品整治方案（2020-2022）》工作安排，繼續(xù)開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品專(zhuān)項(xiàng)整治工作，緊緊圍繞農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)銷(xiāo)售市場(chǎng)，食品生產(chǎn)加工小作坊等重點(diǎn)生產(chǎn)主體，添加非食用物質(zhì)食品等重點(diǎn)售賣(mài)品類(lèi)，嚴(yán)厲打擊農(nóng)村制售“三無(wú)”產(chǎn)品、劣質(zhì)食品、過(guò)期食品、商標(biāo)侵權(quán)食品等違法犯罪行為，做好三年整治成效總結(jié)。規(guī)范農(nóng)村基層網(wǎng)點(diǎn)食品經(jīng)營(yíng)，通過(guò)微信群、融媒體等宣傳方式，通過(guò)鄉(xiāng)村網(wǎng)格化，把“三無(wú)”產(chǎn)品的種類(lèi)和圖像實(shí)現(xiàn)共存，有效提升農(nóng)村市場(chǎng)食品安全綜合治理能力。（區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，?農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市公安局朔城分局、區(qū)商務(wù)局、供銷(xiāo)社和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（九）嚴(yán)格特殊食品監(jiān)管。開(kāi)展特殊食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)全覆蓋，特殊食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告率達(dá)到100%，自查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題整改率達(dá)到100%。加強(qiáng)對(duì)母嬰店、商超等特殊食品銷(xiāo)售主體的監(jiān)督檢查，督促銷(xiāo)售者依法落實(shí)專(zhuān)區(qū)專(zhuān)柜銷(xiāo)售、消費(fèi)提示、核對(duì)產(chǎn)品標(biāo)簽及說(shuō)明書(shū)、進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄等主體責(zé)任。（區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局）

（十）規(guī)范食品添加劑使用。持續(xù)加大對(duì)“兩超一非”問(wèn)題的整治力度，對(duì)復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)者開(kāi)展全覆蓋監(jiān)督檢查，督促重點(diǎn)地區(qū)繼續(xù)做好淀粉制品鋁超標(biāo)治理，督促食品生產(chǎn)者規(guī)范委托加工行為和塑化劑等污染防控。嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為，做好食品添加劑食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的宣貫培訓(xùn)及追蹤評(píng)價(jià)，堅(jiān)決遏制“食金之風(fēng)”。（區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、衛(wèi)健體局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

四、嚴(yán)懲違法犯罪行為

（十一）持續(xù)開(kāi)展"鐵拳"行動(dòng)。繼續(xù)聚焦"民意最盼、危害最大、市場(chǎng)監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)和壓力最大"的重點(diǎn)領(lǐng)域，緊盯食品安全違法犯罪高發(fā)頻發(fā)環(huán)節(jié)、品種，重點(diǎn)打擊食醋、白酒、食用油摻雜摻假以及食品中非法添加非食用物質(zhì)的違法行為，?開(kāi)展面向未成年人無(wú)底線營(yíng)銷(xiāo)食品專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)。加大違法線索摸排，加強(qiáng)辦案指導(dǎo)，強(qiáng)化案件督查督辦，切實(shí)辦成一批叫得響、影響大的“鐵案”，并集中曝光。（區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局）

（十二）深入開(kāi)展"昆侖2022"行動(dòng)。嚴(yán)厲打擊食用農(nóng)產(chǎn)品非法使用農(nóng)藥獸藥、“瘦肉精”及其他違禁物質(zhì)，食品、保健食品非法添加等犯罪活動(dòng)，強(qiáng)化跨區(qū)域協(xié)同打擊，對(duì)危害食品安全犯罪上挖源頭、下追流向，開(kāi)展“全環(huán)節(jié)、全要素、全鏈條”打擊。指導(dǎo)各級(jí)公安機(jī)關(guān)多破小案、快破大案。對(duì)重大案件進(jìn)行掛牌督辦，始終保持對(duì)食品犯罪高壓態(tài)勢(shì)。（市公安局朔城分局）完善懲治食品安全犯罪案件行刑銜接工作機(jī)制，依法嚴(yán)厲打擊危害食品安全的違法犯罪行為。（區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市公安局朔城分局、區(qū)法院、檢察院按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

五、提升監(jiān)管效能

（十三）推進(jìn)智慧監(jiān)管。建立完善基于大數(shù)據(jù)分析的食品安全監(jiān)管信息平臺(tái)，推進(jìn)大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能、區(qū)塊鏈等技術(shù)在食品安全監(jiān)管領(lǐng)域的應(yīng)用，探索“以網(wǎng)管網(wǎng)”監(jiān)管新模式，實(shí)施食品安全智慧監(jiān)管，提高監(jiān)管效能。（區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局）對(duì)接共享食品安全領(lǐng)域的非現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)等數(shù)據(jù)，為全區(qū)各級(jí)監(jiān)管部門(mén)提供平臺(tái)與數(shù)據(jù)支撐。（區(qū)行政審批服務(wù)管理局）加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯信息平臺(tái)推廣應(yīng)用，鼓勵(lì)縣、鄉(xiāng)配備快速檢測(cè)、執(zhí)法記錄等監(jiān)管執(zhí)法裝備，利用現(xiàn)代信息技術(shù)推進(jìn)監(jiān)管工作數(shù)字化，推進(jìn)“陽(yáng)光農(nóng)安”新模式。（區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）推進(jìn)嬰幼兒配方乳粉追溯體系建設(shè)工作，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)信息化追溯體系覆蓋率達(dá)到100%。（區(qū)工業(yè)和信息化局）學(xué)校食堂“明廚亮灶”力爭(zhēng)全覆蓋，學(xué)校食堂和校外供餐單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率力爭(zhēng)分別達(dá)到65%和80%，校外供餐單位建立HACCP或ISO22000管理體系的比例達(dá)到60%。（區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）積極利用“鹽查查"APP及時(shí)掌握食鹽質(zhì)量信息，及時(shí)對(duì)接國(guó)家追溯平臺(tái)，加快食鹽電子追溯體系建設(shè)。提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)線上經(jīng)營(yíng)持證率、公示率，網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)分支機(jī)構(gòu)、自建網(wǎng)站全部實(shí)現(xiàn)備案管理。（區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局）

（十四）實(shí)施信用監(jiān)管。將食品領(lǐng)域抽檢不合格信息、行政處罰信息等有序歸集至國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)，依法依規(guī)將相關(guān)市場(chǎng)主體列入嚴(yán)重違法失信名單。結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)與信用風(fēng)險(xiǎn)，科學(xué)劃分食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，實(shí)施差異化監(jiān)管。（區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局）持續(xù)推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)。組織開(kāi)展食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系建設(shè)培訓(xùn)，加大國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫力度，推動(dòng)企業(yè)開(kāi)展誠(chéng)信管理體系建設(shè)認(rèn)證。（區(qū)工業(yè)和信息化局）探索開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用相關(guān)工作，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體立信、守信。（區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度全覆蓋，推廣“合格證+追溯”模式，提升合格證開(kāi)具質(zhì)量，推進(jìn)與市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接，推行在集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)和校園食堂采購(gòu)中查驗(yàn)承諾達(dá)標(biāo)合格證。（區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）執(zhí)行《糧食企業(yè)信用監(jiān)管辦法（試行）》，對(duì)從事糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存和政策性糧食購(gòu)銷(xiāo)活動(dòng)的企業(yè)探索實(shí)施分級(jí)分類(lèi)監(jiān)管。（區(qū)發(fā)展和改革局）

（十五）提升監(jiān)測(cè)檢測(cè)水平。組織全區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作。結(jié)合"食藥物質(zhì)"管理試點(diǎn)需要，開(kāi)展黨參、黃芪、杜仲葉三種試點(diǎn)物質(zhì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作。（區(qū)衛(wèi)健體局）?完成全區(qū)食品抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)量達(dá)4批次/千人，對(duì)不合格食品核查處置率達(dá)到100%，核查處置完成率達(dá)到100%。嚴(yán)格執(zhí)行《山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全承檢機(jī)構(gòu)管理辦法》，加強(qiáng)承檢機(jī)構(gòu)管理。（區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全定量檢測(cè)量達(dá)到630批次，產(chǎn)地、“三前”環(huán)節(jié)抽樣比例達(dá)到70%以上。（區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）有效開(kāi)展食用林產(chǎn)品及其產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，完成24批次的食用林產(chǎn)品國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)任務(wù)，對(duì)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)采取針對(duì)性處置措施。（區(qū)林業(yè)局）

六、推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展

（十六）強(qiáng)化制度政策保障。建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商、責(zé)任約談、定期調(diào)度、年度報(bào)告、掛牌督辦等制度機(jī)制， 高位推動(dòng)工作發(fā)展。（區(qū)食安辦）貫徹執(zhí)行《食品小攤點(diǎn)食品安全監(jiān)督管理辦法（試行）》和《山西省食品安全抽樣檢驗(yàn)專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)管理辦法》，進(jìn)一步規(guī)范資金管理，強(qiáng)化食品安全經(jīng)費(fèi)支持保障。（區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、財(cái)政局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）貫徹執(zhí)行酒、醋企業(yè)改造提升2022年行動(dòng)計(jì)劃，鼓勵(lì)企業(yè)加大改造提升力度，推動(dòng)食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（區(qū)工業(yè)和信息化局）完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與評(píng)估相關(guān)管理規(guī)定，做好食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作。（區(qū)衛(wèi)健體局）貫徹落實(shí)《關(guān)于推進(jìn)冷鏈物流運(yùn)輸高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》，持續(xù)強(qiáng)化冷鏈物流疫情防控要求，嚴(yán)格執(zhí)行《公路、水路進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锪餍鹿诓《痉揽睾拖炯夹g(shù)指南（第四版）》，堅(jiān)決防止新冠病毒通過(guò)冷鏈物流渠道傳播。（區(qū)交通局）

（十七）強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)示范引領(lǐng)。積極推廣國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，完善農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)，研制急需農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)、關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)基地建設(shè)（區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）做好食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)工作。積極開(kāi)展"食藥物質(zhì)"試點(diǎn)企業(yè)食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案。（區(qū)衛(wèi)健體局）制定全區(qū)學(xué)校食品安全管理制度和計(jì)劃并組織實(shí)施。（區(qū)教育局）

（十八）強(qiáng)化科技基礎(chǔ)支撐。推動(dòng)建設(shè)一批農(nóng)產(chǎn)品和食品安全技術(shù)創(chuàng)新機(jī)構(gòu)和重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，加快培養(yǎng)高層次人才和高水平創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，重點(diǎn)突破"卡脖子"的關(guān)鍵技術(shù)。（區(qū)科技局）?認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動(dòng)方案》，加大對(duì)國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉行業(yè)發(fā)展的支持力度。實(shí)施乳制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)，支持奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)改擴(kuò)建，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，開(kāi)展奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定，提升良種化水平和奶牛單產(chǎn)量。發(fā)展全株青貯玉米、苜蓿、燕麥草優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)業(yè)，全面提升奶牛生產(chǎn)效率和養(yǎng)殖效益。落實(shí)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃，進(jìn)一步促進(jìn)生鮮乳綠色、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，推動(dòng)乳制品制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（區(qū)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）推進(jìn)肉制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)，組織開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)和食品生產(chǎn)加工小作坊"千企萬(wàn)坊"幫扶行動(dòng)，推進(jìn)食醋和白酒生產(chǎn)企業(yè)“一品一批一建檔”?工作。（區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局）

（十九）強(qiáng)化品牌賦能。新認(rèn)證登記綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品8個(gè)。積極創(chuàng)建全國(guó)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和全國(guó)綠色食品一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展園區(qū)，培育農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品"三品一標(biāo)"協(xié)同發(fā)展典型。大力實(shí)施地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程，積極推動(dòng)地理標(biāo)志申報(bào)及用標(biāo)工作，指導(dǎo)合法使用人規(guī)范使用地理標(biāo)志專(zhuān)用標(biāo)志，加強(qiáng)地理標(biāo)志專(zhuān)用標(biāo)志使用監(jiān)管，以提高地理標(biāo)志專(zhuān)用標(biāo)志使用效益，帶動(dòng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。（區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

七、構(gòu)建共享共治格局

（二十）積極開(kāi)展宣傳引導(dǎo)。全區(qū)同步開(kāi)展"世界食品安全日""食品安全宣傳周"活動(dòng)。（區(qū)食安辦牽頭，區(qū)食安委相關(guān)成員單位和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道配合）。廣泛開(kāi)展食品安全進(jìn)基層科普宣傳活動(dòng)，開(kāi)發(fā)食品安全科普資源，在全國(guó)科普日、食品安全宣傳周等重大節(jié)點(diǎn)，宣傳食品安全系列科普知識(shí)。（區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)牽頭，區(qū)食安委相關(guān)成員單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）主動(dòng)加強(qiáng)宣傳，研究建立權(quán)威發(fā)聲平臺(tái)，講好食品安全故事，?推動(dòng)食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)文旅場(chǎng)所、進(jìn)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、進(jìn)客運(yùn)車(chē)站等，暢通人民群眾投訴舉報(bào)渠道，促進(jìn)社會(huì)共同關(guān)心、共治共享食品安全。（區(qū)食安委相關(guān)成員單位和有關(guān)部門(mén)按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（二十一）廣泛動(dòng)員社會(huì)力量。推動(dòng)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作機(jī)制，鼓勵(lì)食品企業(yè)投保食品安全責(zé)任保險(xiǎn)，發(fā)揮食品安全責(zé)任保險(xiǎn)在風(fēng)險(xiǎn)防控和保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益方面的作用。（區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局）深化鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化管理，開(kāi)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)格化管理試點(diǎn)，推動(dòng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面落實(shí)區(qū)域定格、網(wǎng)格定人。推動(dòng)加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管員和村級(jí)協(xié)管員監(jiān)管能力培訓(xùn)。（區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（二十二）推進(jìn)“雙安雙創(chuàng)”示范引領(lǐng)。有序推進(jìn)我區(qū)第三批省級(jí)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作，做好迎接省級(jí)食品安全示范區(qū)評(píng)價(jià)驗(yàn)收準(zhǔn)備工作。（區(qū)食安辦牽頭，?區(qū)食安委各成員單位和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道）組織創(chuàng)建省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全創(chuàng)建縣，組織開(kāi)展國(guó)家、市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣“回頭看”活動(dòng)。（區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

八、加強(qiáng)組織實(shí)施

（二十三）加強(qiáng)食品安全重大部署、重點(diǎn)工作的跟蹤督辦、履職檢查和評(píng)議考核，推動(dòng)我區(qū)完成食安委調(diào)整。（區(qū)食安辦牽頭，區(qū)食安委各成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道）

（二十四）發(fā)揮食品安全委員會(huì)及其辦公室的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，加強(qiáng)食品安全形勢(shì)分析，推進(jìn)重要數(shù)據(jù)共享、重要信息互聯(lián)互通等工作。推進(jìn)基層食安辦規(guī)范化建設(shè)，加強(qiáng)隊(duì)伍能力建設(shè)、加大業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度，推動(dòng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和各有關(guān)部門(mén)食品安全重點(diǎn)工作安排落實(shí)落地。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和各有關(guān)部門(mén)11月20日前要向區(qū)委、區(qū)政府報(bào)告年度食品安全工作情況并抄送區(qū)食安辦。（區(qū)食安委各成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道）

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?圖解《朔州市朔城區(qū)人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)朔州市朔城區(qū)2022年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知 》

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